Drůbež – Jedná se o zvláštní druh hospodářských zvířat, který po mnoho staletí poskytoval lidem cenné potravinářské produkty: maso a vejce. Nyní se stále více lidí rozhoduje věnovat se chovu drůbeže ve své chatě nebo na předměstí. Chcete-li to provést, musíte vybrat správná vejce pro inkubaci nebo líhnutí, abyste získali zdravá a silná kuřata.
Výběr vajec pro inkubaci je zodpovědný proces, který vyžaduje znalosti a zkušenosti. Úspěch veškeré budoucí reprodukce závisí na výběru správných vajec. Dědičné vlastnosti, odolnost vůči chorobám a mnoho dalších parametrů vývoje kuřat jsou již zahrnuty ve vrstvené struktuře vejce, takže jeho kvalita a kondice mají velký význam.
V tomto článku se podíváme na hlavní kritéria pro výběr vajec pro inkubaci nebo říje, abychom vám usnadnili rozhodování, kterého ptáka si vybrat.
Domácí drůbežárna: výběr vajec
Zde je několik základních kritérií, která je třeba vzít v úvahu při výběru vajec:
- Svěžest. Čerstvá vejce s větší pravděpodobností úspěšně vyklíčí. Správný způsob, jak zkontrolovat čerstvost vejce, je umístit ho do vody a sledovat jeho polohu. Čerstvé vejce klesá na dno, stará nebo nevhodná vejce plavou na hladině.
- Tvar a velikost. Pro inkubaci jsou nejvhodnější vejce správného tvaru a velikosti. Měly by být kulaté a stejné velikosti.
- Integrita skořepiny. Vyvarujte se vajec s prasklou nebo poškozenou skořápkou, protože to může vést k infekci vajíčka nebo zničení embrya.
- Čistota. Vejce musí být čistá a bez nečistot nebo výkalů. Pokud jsou vajíčka špinavá, lze je jemně otřít suchým hadříkem nebo měkkou houbičkou.
- Povrch. Vejce s hladkým povrchem jsou nejvhodnější pro inkubaci nebo líhnutí.
- Dodávka a skladování. Zásobování a skladování vajec hraje důležitou roli pro udržení jejich kvality. Ujistěte se, že vejce dorazí neporušená a jsou skladována při optimální teplotě.
Pro inkubaci
Jak vybrat vejce pro inkubaci?
Při výběru vajec pro inkubaci je třeba vzít v úvahu řadu faktorů:
- Stav vajec: vejce musí být neporušená, bez prasklin, odštěpků nebo jiného poškození. Když na vajíčko zatlačíte, nemělo by se deformovat ani pohybovat dovnitř. Za pozornost stojí i její hmotnost – měla by být dostatečně těžká a při jemném zatřesení vydávat malý zvuk.
- Svěžest: Vejce by měla být sbírána pro inkubaci pouze v krátkém časovém období poté, co byla spálena na slunci čerstvým uhlím. Každých pár dní se plodnost vajíček snižuje.
- Ptačí plemeno: během inkubace se nevyvinou všechna vejce kuřat rovnoměrně, takže pro získání maximálního počtu kuřat byste měli vybrat vejce snesená ptáky stejného plemene nebo kříženými jedinci stejného plemene.
Výběrem vajec pro inkubaci a dodržováním těchto doporučení zajistíte úspěšné vylíhnutí a produkci zdravých kuřat se zaručeným dědičným materiálem.
nebo slepice
Výběr slepice závisí na více faktorech. Nejprve je třeba zvážit velikost hnízda, ve kterém bude slepice stát. Mělo by sedět a být dostatečně stabilní. Za druhé byste měli věnovat pozornost kvalitě materiálu, ze kterého je slepice vyrobena. Musí být pevný a odolný. Za třetí, je důležité vzít v úvahu počet vajec, která lze najednou umístit do slepice.
Používání slepice má své výhody. Za prvé, je to přirozený způsob chovu kuřat. Kuře určí, která vejce jsou zdravá a odmítne ta špatná, což zvýší míru líhnutí. Za druhé, kuře celou dobu sedí na vejcích a udržuje požadovanou teplotu a vlhkost. Za třetí, slepice šetří energii, protože nevyžaduje neustálé připojení k síti. Kromě toho lze slepici používat znovu a znovu, čímž ušetříte peníze na nákup inkubátoru.
Používání slepice má však určité nevýhody. Za prvé, tato metoda vyžaduje přítomnost kuřat připravených k vylíhnutí vajec. Pokud na farmě nejsou žádná kuřata, budete si je muset koupit. Za druhé, s použitím slepice je nemožné řídit teplotu a vlhkost tak přesně jako v inkubátoru. Za třetí, proces líhnutí kuřat může být delší a nejistější, protože vše závisí na každém jednotlivém kuřeti.
V závislosti na vašich podmínkách a preferencích si můžete pro líhnutí kuřat vybrat buď inkubátor, nebo chovnou slepici. V každém případě je nutné o vejce náležitě pečovat, zajistit potřebné podmínky pro zdárný vývoj mláďat a připravit se na to, že se některá z nich nemusí vylíhnout.
Drůbež
Kuřata
Kuřata jsou nejběžnější drůbež. Jsou chováni pro maso a vejce. Kuřata mohou být různých plemen a mít různé barvy peří. Snadno se o ně pečují a lze je chovat jak na osobních pozemcích, tak na speciálních farmách.
Husy, kachny, krůty a křepelky
Oblíbenou drůbeží jsou také husy, kachny, krůty a křepelky. Husy a kachny se chovají pro maso, peří a prachové peří. Krůty jsou často chovány pro velké zisky z jejich tučného a chutného masa. Křepelky jsou menší ptáci, ale jejich vejce a maso jsou vysoce cenné.
Drůbež vyžaduje náležitou péči a krmení, aby si udržela dobrý zdravotní stav. Potřebují dostatek prostoru k pohybu, čistou vodu a potravu, která jim dodá všechny potřebné živiny. Zajištění vhodného prostředí pro vaši drůbež vám pomůže z jejich chovu vytěžit maximum.
